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 Salade composé au émincé de dinde et accompagnement compris

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MessageSujet: Salade composé au émincé de dinde et accompagnement compris   Mer 31 Jan 2007 - 18:26

7.5 points à 8pts pour une personne, accompagnement compris!!!
Ingrédients (ne vous laissez pas impressioner par la liste, c'est une recette cool)

150gr d'escalope de dinde 2.5pts
200gr de riz ou du blé précuit (200gr cuits) 3pts
salade composée
2cs d'huile 2pts
1cc de farine
1échalotte
1cube de bouillon de poule, ou volaille ou fond de viande
paprika
sel et poivre
ail en poudre ou nature
sauce soja

Cuisez votre riz ou votre blé précuit, pendant ce temps
,
Faire rissoler dans un peu d'huile une échalotte, l'ail nature, et les émincés d'escalope de dinde, un peu de paprika, et 1cc de farine, ensuite dés que les émincés de dinde sont cuites mettez un cube de bouillon avec un peu d'eau, attention pas trop, juste pour faire vinaigrette, vous ajouter et la sauce au soja à la fin, environ 2cs. saler et poivrer.

Ds un saladier, mélanger le riz ou le blé précuit, avec de la salade, 1cs d'huile, les émincés de dinde, l'échalotte enfin tout, tout et tout, mélanger
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Salade composé au émincé de dinde et accompagnement compris
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