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 MACARONIS AU FENOUIL ET MASCARPONE 8 P

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MessageSujet: MACARONIS AU FENOUIL ET MASCARPONE 8 P   Lun 4 Sep 2006 - 16:04

1 bulbe de fenouil
½ citron
80grs de macaronis crus
30grs de mascarpone
sel poivre

Eplucher et couper le fenouil en julienne
Laver et presser le ½ citron
Ebouillanter le fenouil 5 mn dans de l’eau citronnée
L’égoutter et le faire revenir dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson
Saler et poivrer
Pendant ce temps cuire les macaronis 7/8 mn dans de l’eau salée
Les égoutter et les ajouter au fenouil
Bien mélanger et incorporer le mascarpone
Parsemer de barbes de fenouil
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maya
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MessageSujet: Re: MACARONIS AU FENOUIL ET MASCARPONE 8 P   Mar 10 Oct 2006 - 20:39

c'est quoi la mascarpone,on n'est pas du midi nous hi hi hi
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MACARONIS AU FENOUIL ET MASCARPONE 8 P
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