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 BRICKS DE CHEVRE 2.5 P

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MessageSujet: BRICKS DE CHEVRE 2.5 P   Sam 2 Sep 2006 - 19:03


Pour 4 personnes :
4 feuilles de brick
120 g chèvre frais
2 cc basilic
2 cc huile olive
1 citron
2 cc ciboulette
de la salade verte
12 gros radis
sel et poivre

Préchauffer le four Th 5 (180°), humidifier les feuilles de brick, les coupez en deux, découper le chèvre en 8 rondelles.
Disposer une rondelle de chèvre sur chaque brick, soupoudrer de basilic (+ sel et poivre), et replier vos feuilles de brick.
Badigeonner les feuilles d'huile d'olive et les mettre au four 5 mn.
Faire une vinaigrette avec le jus de citron le sel le poivre la ciboulette et le reste d'huile d'olive.
Remplir votre assiette de salade, disposer deux brick par personne + vinaigrette + radis en rondelle.
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maya
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MessageSujet: Re: BRICKS DE CHEVRE 2.5 P   Sam 2 Sep 2006 - 19:24

j'adore le fromage de chèvre hummmmmmm
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Esbelta
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MessageSujet: Re: BRICKS DE CHEVRE 2.5 P   Sam 2 Sep 2006 - 19:28

Idem !!! Miam miam...
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MessageSujet: Re: BRICKS DE CHEVRE 2.5 P   Sam 2 Sep 2006 - 19:33

entrée préférée de mon petit mari !!!


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MessageSujet: Re: BRICKS DE CHEVRE 2.5 P   

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